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若木屋の自慢のレギュラー商品のほか、季節限定商品などもお取り寄せ可能です。
ご希望の方はお電話またはFAXにてお申し付けくださいませ。
武雄の温泉水を使用したお豆腐です。通常の湯豆腐よりもクリーミーで、スプーンで簡単にすくえます。
販売期間:11月~2月
ゆず皮の爽やかな香りとさっぱりとした味わいで、湯豆腐やお吸い物にも最適です。
伝統的な手法で作られた豆腐です。竹籠を使用して水切りすることで、豆腐本来の風味と食感を楽しめます。
なめらかでクリーミーな食感が特徴の豆腐です。そのままでも美味しく、冷奴やサラダなどに最適です。
しっかりとした食感と大豆の風味が特徴の豆腐です。焼く、煮る、炒める、揚げるなど、様々なお料理にご利用ください。
豆乳を完全に固める前にすくい取った、やわらかくクリーミーな豆腐です。大豆の風味が豊かで、そのまま食べるのがおすすめです。
厚みのある豆腐を揚げた商品で、外はカリッと中はふんわりとした食感が楽しめます。煮物やおでんのほか、さっと焼いておつまみにも。
ざる豆腐をさっくりと揚げました。豆腐本来の風味と揚げた際の香ばしさが楽しめます。
豆腐にしその葉1枚をまるっと加えた商品です。さっぱりとした味わいが特徴です。
若木屋自慢の豆乳で作った豆乳プリンです。ぷるぷるの優しい甘さでお子様にも大人気!
販売期間:夏季
やさしい甘さのあんこを、牛乳とうふでまあるく包みました。つるりとした食感でおやつにも最適!
地元武雄のおいしい牛乳でお豆腐を作りました。牛乳の甘みとつるつる食感で楽しいお豆腐です。
人気の牛乳とうふにオレンジ果肉をたっぷり入れました。爽やかな酸味が加わって、お子様にも大人気です。
北海道・十勝産の小豆を贅沢に使用したはぎ豆腐は、胡麻豆腐の風味と小豆の食感が楽しい一品です。
「食べる豆乳」ともいわれる佐賀伝統のなめらかなお豆腐です。佐賀県産フクユタカを100%使用した、なめらかで味わい深いお豆腐です。
沖縄では「ジーマーミ豆腐」とも呼ばれるピーナッツ豆腐は、落花生の香ばしさともちもちとした食感が美味しいお豆腐です。
胡麻の風味豊かな豆腐です。デザートとしても楽しめる、甘みのある商品です。
佐賀県産フクユタカの風味たっぷりの豆乳です。
佐大HO1号を使用した、高オレイン酸の豆乳です。コレステロールが気になる方に。
甘味の強い青大豆を使った、緑の色合いが美しい豆乳です。
水を温泉水にするととろーり感UP!豆乳を使っても濃厚で美味しいですよ。
3のだし汁に片栗粉でさらにとろみをつけてお豆腐の上からかけてもGood!